제주중문맛집 갈치명가횟집에서 제대로 즐기세요!

 제주중문맛집 갈치명가횟집에서 제대로 즐기세요!

 

 

 

 

 

 

 

오늘의 포스팅은~제주중문맛집 '갈치명가식당' 입니다!!
전 요 식당이 두번째 방문인데~ 이제야 포스팅을 하는군요^^

제주중문맛집 하면~ 사람들이 손에 꼽는 집 같아요.

유난히 중문단지엔 맛집이 많아요 그죠잉??

 

 

 

 

 

 

 

제주중문맛집 갈치명가식당은 메뉴가 많은편인데요~ 이름에도 쓰인것 답게
갈치전문점이라고 할수 있겠네요^^

 오전 10시부터 오후 10시까지 영업하기 때문에

영업시간내에서는 언제든지 들려서 맛있는 음식을 먹을 수 있습니다!

 

저번엔 와서 갈치회를 먹었답니다.

회로는 갈치를 처음 먹어봐서 신기방기하면서 먹었더랬죠~
고소하고 갈치 본연의맛을 느낄 수 있고 맛있었어요.

 

 

 

 

 

 

이번엔 옥돔구이와 전복뚝배기 그리고 성게미역국을 시켰답니다^^
다른 제주중문맛집에서 한번씩은 다 먹어본 음식이구요~
어제도 옥돔구이 먹었는데 동생이 맛있다며 또 주문하더군요 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

제주중문맛집 갈치명가는 옥돔을 겉을 바싹익혀서 바삭하면서
속은 쫄깃하게 식감을 살렸더라구요.
역시 제주도산이라그런지 타지역에서 먹었던 옥돔보타 훨씬 담백했답니당

오븐에 장시간 구워진것도 먹어봤는데,
후라이팬에 구운 옥돔이 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서
전 더 맛있더군요!!^^

 

 

 

 

 

그리고 같이 주문한 전복뚝배기 입니다.
제주산 싱싱한 활전복을 사용하셨다고~ 사장님께서 어찌나 설명해주시던지 하하^^
구수한된장에 해산물이 들어가 특유의 단맛도 나면서~~ 시원했답니다.

전날 마신 술이 이제야 해장이되나 싶었죠 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

새우크기 보이시죠? 사진에 다 안담기는게 안타까울분 ㅜㅜ
딱새우라고 새우종의 해산물이들어있는데 전 이거 너무 맛있더라구요 ㅋㅋ
많이있었으면 더더 좋았을뻔..했어요 힝

 

 

 

 

 

큼지막한 전복도~ 쫄깃하고 싱싱했구요.
제주중문맛집 갈치명가엔 갈치를 국내산만 쓴다는 무슨 인증서(?)
가있었는데 전복도 새우도 다~ 제주산을 쓰신다더라구요.
인증서까지 있으니 더 안심되는거 아니겠어요?ㅋ

여담이지만, 식사말고 술안주로도 괜찮았답니다. 요 뚝배기는

 

 

 

 

 

 

지금 생각해도 입에 침이 고이네요. 친구도 어찌나 잘먹던지~
입이 짧은편인데도 쉬지않고 먹더이다 ㅋㅋ

그리고 요 제주중문맛집 갈치명가는 중문단지내 픽업도 온다대요?
신기방기 ㅋㅋㅋㅋ 사장님이 서비스 정신이 투철하신가봐용
픽업오는 식당이라니~~

필핀이나 해외에선 경험해봤는데 한국에선 첨이네요 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

밥말아서 먹어도 맛있어요 ㅋㅋ 뚝배기가 많이 짜지 않고 자극적이지 않아
계속먹게되더라구요.
인공조미료를 쓰지 않으셨다는데 특유의 감칠맛은 나구요~
(나중에 여쭤보니 자연조미료로 쓰신다데요^^)

 

 

 

 

 

 

옥돔구이와 전복뚝배기를 클리어하고,
성게미역국이 나왔습니다.

수많은 제주 방문에도 불구하고.. 성게미역국을 처음먹어보는 저.
하하 뭐랄까 미역국은 그냥 돈주고 먹기 아까운??집음식?? 같은 느낌이라
한번도 먹지 않았었거든요.

 

 

 

 

 

일단 가격이 12000원이었는데, 제주 음식비싼거 다들아시죠?
이가격이면 진~~짜 착한가격이예요.
양도 꽤나 많구요.

전체적으로 같이나온 밑반찬들도 맛있었답니다.

 

 

 

 

 

성게알이 살아있죠?  맛도있는데 요 성게미역국이 영양가도 풍부해서
찾는사람들이 많다고 하시더라구요.
특히 1박2일에서도 제주도특집편에 나왔었던 음식이라네요.

하긴 저도 알곤있었거든요~ 제주도 대표음식중에 하난걸 ㅋ
왜 이제서야 먹었는지 후회했답니다.
짱짱 맛있었어요

 

 

 

 

 

 

성게 식감이 쫄깃쫄깃해서 찐한 국물맛과 잘어울렸어요.
김치를 한조각 올려서 먹음 더 맛나더군요^^

성게손질만 할줄알면야 집에서도 만들어 먹고싶었다니까요.
미역국은 조개미역국도 잘먹지않고 온리 소고기!를 외치던 저에게
신세계 였답니다 ㅋ

 

 

 

 

 

그리고 갈치명가에선 갈치속젓을 만들어 판매를 한다고 하네요~
엄마가 젓갈 종류를 너무 좋아하셔서 생각나서 구매했지요 당장!
갈치젓을 사가는 분들이 굉장이 많으시다고 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

회사 친한 언니들 주려고 선물용으로 구매했구요~
결혼한 언니들은 반찬걱정 달고살잖아요~
한국의 워킹맘들은 대단한것 같아요 그죠?ㅋㅋ

제주중문맛집 갈치명가 포스팅은 여기서 끝내야겠어요.
갈치회가 메인메뉴인것같았지만, 옥돔구이와 전복뚝배기 그리고
성게미역국까지 어느하나 뺄것이 없이 알찬 맛집이었습니다.

또 오게 될것같아요^^ 주소는 제주특별자치도 서귀포시 대포동 2066-1
이구요 주차도 가능하고~~ 찾기힘든분들은 픽업불르셔도 무방하실것같아용 ㅋ
(근데 찾기 엄청쉬워요 ㅋㅋ컨벤션센터 근처라)

전화번호는064-738-3135 입니다 ^^
많이들 가보셔서 식도락 여행 해보세용^^