티스토리 뷰
제주도 중문맛있는집하면 국수바다가 최고에요!
이번달만 벌써 두번째 제주출장이네요~~
저번에 갔을때 너무너무 맛있게 먹었던 중문맛있는집 '국수바다'에
또 다녀왔습니다~~하하
정말 너무 맛있어서 이번엔 여러분께 소개를 한번 해드릴까 해서 포스팅을 하려구요 ㅎㅎ
거래처에 갔다가 중문에 사는 제주 현지인인 친구를 불러서 같이 국수를 먹기로 했어요
이번엔 기필고 먹겠다 다짐했던 중문맛있는집 '국수바다'의
대표메뉴 고기국수를 주문했답니다.
그리고 제주도에 사는 친구는 성게국밥을 주문했구요 ㅋㅋ
성게국밥은 제가 추천한 메뉴였죠.ㅋㅋ 전날 과음했다기에
권했답니당. 해장에 죽이더라구요ㅋㅋ
주문한 고기국수가 뙇!
중문맛있는집 하면 진짜 요즘 국수바다를 많이 추천하시더라구요?
제주사람들 뿐 아니라~ 타지에있는 친구들도
요 음식점을 많이들 알고있더라구요. 신기했어요^^
고기국수가~ 원래 제주향토음식으로 유명하다고 하네요.
전 개발메뉴인줄알았는데..하핰ㅋ
중문맛있는집 고기바다는 면도 직접 반죽하여 숙성시켜사용해서
면에서 특유의 냄새가 덜나서 좋았어요. 훨신 쫄깃하구요^^
그리고 고기육수의 육수도 12시간이상 고아 내서 훨씬 깊이있는 맛이
나더군요! 성게국수도 맛있었지만, 개인적 취향은
고기국수가 훨씬 맛있었답니다 ㅋㅋㅋ
중문맛있는집 고기바다는 테이블도 넉넉하고 마룻바닥의 좌식형도 있어서
아이들이나 어르신모셔가기도 좋겠더라구요~
그리고 넓고 쾌적한공간인데 깔끔한 느낌이라 위생도
안심하고 먹었답니다.
가장맘에 들었던건 부엌안이 훤히 들여다 보여요!ㅋㅋ
중문맛있는집 고기바다의 국수는 매일매일 직접 뽑아내는 생면을 사용해
건강에도 좋고~ 질감이 매우 좋더라구요.
탱글탱글한 면발이 고대로 살아있었답니다.
고기는 오겹살을 사용하는데, 면과 고기가 이렇게 궁합이 좋았나요?ㅋㅋ
갈비집가면 마지막에 항상 냉면을 먹곤하는데,
아예 합쳐진 고기국수는 정말 대박이었음 ㅋ
국물이~ 국물이~ 끝내줘요 ㅋㅋ
옛날 CF에서 보던 그 장면이 생각나더군요 ㅋㅋ
육수의 우려낸 그 특유의 잡내가 나지않고 깔끔해서
남녀노소 좋아할만한 맛이예요.
호불호가 안갈리는 맛 알죠?ㅋㅋ
그리고 친구가 해장을 위해 주문한 성게국밥.
저는 저번방문때 이미 맛봐서 익히 ㅋㅋ알고있었죠.
중문맛있는집 성게국밥은 진짜 해장엔 쵝오쵝오. 해장에도 좋지만
또 반주 한잔 생각나는 맛이었다죠.
자연산 전복까지 듬뿍 들어가있어서 가격대비 만족했어요.
물론 친구도 굉장히 잘 먹더군요~
고소하고 진~한 맛이라
한술뜨면 절로 캬~~소리 나온답니다.ㅋㅋ
게다가 아직은 약간 쌀쌀한 날씨라 뚝배기에
뜨끈하게 나오는 국물이 속까지 따뜻하게 만들어주잖아요?
제주도야 워낙에 자주오는곳이라 맛있는집이란 집은
엄청나게도 다녔는데,
사실 한번갔던집에 두세번은 잘 안가지거든요..
근데 거래처 사장님들 만나면 꼭 이 중문맛있는집 국수바다를
한번씩은 모셔간답니다.^^
밑반찬도 어느하나 빠짐없이 다 맛도 좋고,
메인 메뉴들도 막~화려하진않지만 알짜배기 맛집이거든요.
같이 간 사람들 모두 만족하더라구요^^
다음번엔 부모님 한번 모시고 관광겸~식도락투어한번 해야겠어요.
게다가 사장님이 워낙에 말주변도 좋으시고 ㅋㅋ친절하셔서
몇번 갔던 저를 알아보시더라구요^^ 감동감동
손님도 엄청 많은집이라..기억못하실줄알았는데 헤헤
사장님 철학이 식당의 음식은 그집 얼굴이다. 라고 하시는데 ㅋ
음식의 퀄리티,맛뿐 아니라 그릇하나까지 신경쓰신게
느껴진답니다.
게다가..고기만두가 써비스라니 ㅜㅜ흑흑
이것만 따로 파셔도 대박칠수 있을만큼 예술입니다.
감자로 피를 만들어서 훨씬 담백하고 쫄깃해요.
모든메뉴주문시 서비스라니~ 대박이져?ㅋㅋ
벌써 두번째 중문맛있는집 국수바다 포스팅이네요.
그만큼 맛은 보장합니다.ㅋㅋ 진짜로
주위친구들에게 제주도하면 먼저 꼽는답니다.
주소는 제주 서귀포시 중문동 2084-2
으로 네비찍고 찾아가시면되고용.
천제연폭포에서 중문동 사거리방향으로 가면 바로 보여서
찾긴 쉽습니다.ㅋㅋ 예약은
꼭 하시는게 좋아용 064-739-9255 (손님이 많아요..ㅋㅋ)
그럼 요기서 포스팅은 끄읏.
'언니가소개하는맛집 > 제주도맛집' 카테고리의 다른 글
싱싱한 제주시맛집 어부횟집입니다! (0) | 2014.04.04 |
---|---|
샤브샤브가 아주 맛있는 제주 이색맛집 방어마을~ (0) | 2014.04.03 |
협재해수욕장근처맛집발견!!!홍돈깡통연탄구이!! (0) | 2014.03.29 |
제주중문맛집 갈치명가횟집에서 제대로 즐기세요! (0) | 2014.03.15 |
제주도 중문맛집 중에서 대기정을 만나다!! (0) | 2014.02.27 |
- Total
- Today
- Yesterday